میوه و سبزی خشک کن

میوه و سبزی خشک کن

 یکی از خوراکی ها که خیلی از افراد به آن نیز علاقه بسیار زیادی دارند میوه جات های خشک است. برای خشک کردن میوه جات ها در زمان های بسیار دور مادربزرگ های ما در فصل تابستان میوه های تابستانی خوشمزه را تاچند روز در زیر نور آفتاب نیز قرار می داند. اما امروزه با پیشرفت تکنولوژی دستگاه های نیز تعبیه شده است که با آن می توانید میوه جات و سبزیجات خود را در کمترین زمان ممکن نیز خشک کنید، برای خیلی حالا شاید سوال شود که آیا شدنی است که با این دستگاه میوه جات را بدون نور آفتاب خشک کرد؟ بله، گفتنی که دستگاه میوه خشک کن یک وسیله برقی طبقه بند شده است که می توانید میوه جات های شما را در کمترین زمان ممکن با حرارت گرمایی که تولید می کند بدون نور آفتاب و کاملا بهداشتی نیز را خشک کند. در ادامه شما با انواع دستگاه میوه خشک کن بیشتر آشنا خواهید شد.

دستگاه میوه خشک کن چگونه است؟

دستگاه میوه خشک یک وسیله برقی آشپزخانه است که از آن برای خشک کردن سبزیجات و میوه های تابستانی و زمستانی نیز استفاده می شود. این دستگاه دارای طبقه های سبدی شکل هستند. این دستگاه دارای المنت ها که توسط برق نیز گرم می شود این گرمایی که تولید میشه به تمامی قسمت های دستگاه می رسد. این گرما تولید شده در میوه ها باعث می شود که آب آن ها گرفته شود و به مراتب نیز خشک شود. با دستگاه میوه خشک کن برقی امکان میکروب و قارچ های که به میوه جات  نیز وارد می شود را می توانید صفر کنید.

میوه خشک کن های برقی در مدل ها و برند های بسیار مختلفی نیز تولید می شود که در ادامه با انواع دستگاه های میوه خشک کن بیشتر آشنا خواهید شد.

آشنایی با انواع دستگاه های میوه خشک کن

میوه خشک کن ها را به سه دسته خانگی، صنعتی، غیر صنعتی نیز تقسیم بندی می شود که در ادامه با این سه نوع از دستگاه های میوه خشک کن بیشتر آشنا خواهید شد.

  1. دستگاه میوه خشک کن صعنتی
  2. دستگاه میوه خشک کن غیر صنعتی
  3. دستگاه میوه خشک کن خانگی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی

دستگاه میوه خشک کن های صنعتی که آن را با نام زیر کابینتی هم می شناسند، یکی از پرکاربردترین و پرفروش ترین مدل های میوه خشک کن است. کوچیک ترین مدل این دستگاه میوه خشک کن برقی صنعتی دارای ظرفیت حداکثر 15 کیلوگرم و تعداد سینی های که در آن نیز تعبیه شده 15 عدد است. این مدل از دستگاه به دلیل بزرگ بودن تعداد زیادی از میوه جات ها را درون خود قرار می دهند. دستگاه میوه خشک کن صنعتی بیشتر در کارگاه های میوه خشک کنی نیز استفاده می شود.

دستگاه میوه خشک کن خانگی

میوه خشک کن برقی خانگی یکی از مدل های دستگاه میوه خشک کن است که دارای 6 سبد برای قرار گرفتن میوه را دارد. این دستگاه دارای منبع تغذیه برق که به شما کمک می کند که در خانه میوه های خود را به صورت کاملا بهداشتی نیز خشک کنید. در هنگام استفاده این دستگاه باید میوه های به صورت مرتب و جدا گانه نیز برروی سبد بچنید تا بهم نچسبد. دستگاه های میوه خشک کن برقی خانگی به دلیل ابعاد و وزن بسیار کمی که دارد یکی از محبوب ترین ها هستند که در بازار در برند های بسیار مختلفی نیز تولید می شود.

راهنمای خرید میوه خشک کن برقی

در بازار شما می توانید میوه خشک کن های برقی زیادی را نیز پیدا کنید، که برای خرید آن نیز باید به این نکات که قرار است در هنگام خرید نیز توجه داشته باشید اشاره خواهیم کرد. شما با یک راهنمای خرید خوب می توانید بهترین انتخاب دستگاه میوه خشک کن برقی را برای خود داشته باشید.

خرید یک میوه خشک‌کن برقی می‌تواند تجربه‌ای مفید و لذت‌بخش باشد، به خصوص اگر به تهیه خوراکی‌های سالم و مغذی علاقه‌مند هستید. در اینجا راهنمایی برای خرید میوه خشک‌کن برقی ارائه می‌شود که شامل نکات مهم و عواملی است که باید در نظر بگیرید.

1. نوع میوه خشک‌کن

میوه خشک‌کن‌ها معمولاً به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند:

  • میوه خشک‌کن‌های گرم: این نوع میوه خشک‌کن‌ها با استفاده از گرمای مستقیم و جریان هوای داغ، میوه‌ها را خشک می‌کنند. این دستگاه‌ها معمولاً سریع‌تر عمل می‌کنند و برای انواع میوه‌ها و سبزیجات مناسب‌اند.
  • میوه خشک‌کن‌های سرد (Dehydrators): این نوع میوه خشک‌کن‌ها با استفاده از جریان هوای سرد و بدون حرارت، میوه‌ها را خشک می‌کنند. این روش به حفظ طعم و ارزش غذایی میوه‌ها کمک می‌کند.

2. ظرفیت دستگاه

ظرفیت میوه خشک‌کن باید با توجه به نیازهای خود انتخاب شود. اگر قصد دارید مقدار زیادی میوه را خشک کنید، بهتر است میوه خشک‌کن با ظرفیت بالا (از 5 تا 12 سینی) را انتخاب کنید. همچنین، اگر برای خانواده‌ای کوچک یا استفاده شخصی خرید می‌کنید، یک دستگاه با ظرفیت کمتر کافی است.

3. قدرت و دما

قدرت دستگاه بر سرعت و کارایی خشک کردن تأثیر دارد. معمولاً میوه خشک‌کن‌هایی با قدرت بین 300 تا 1000 وات موجود هستند. همچنین، برخی از میوه خشک‌کن‌ها قابلیت تنظیم دما دارند که به شما این امکان را می‌دهد که دما را بر اساس نوع میوه یا سبزی که می‌خواهید خشک کنید تنظیم کنید.

4. جنس سینی‌ها

جنس سینی‌ها می‌تواند تأثیر زیادی بر کیفیت خشک کردن داشته باشد. سینی‌ها معمولاً از مواد زیر ساخته می‌شوند:

  • پلاستیک: معمولاً سبک و ارزان‌تر، اما ممکن است در برابر حرارت بالا مقاوم نباشند.
  • استیل ضد زنگ: دوام بالایی دارد و در برابر حرارت مقاوم است. همچنین، نگهداری و تمیز کردن آن آسان است.
  • سیلیکون: معمولاً نچسب و آسان برای تمیز کردن، اما ممکن است قیمت بالاتری داشته باشد.

5. قابلیت‌های اضافی

برخی از میوه خشک‌کن‌ها دارای قابلیت‌های اضافی هستند که می‌توانند کاربردی باشند:

  • تنظیمات دیجیتال: برای کنترل دما و زمان خشک کردن.
  • سنسور رطوبت: که به طور خودکار دما و زمان را تنظیم می‌کند.
  • قابلیت تهیه دمنوش و ماست: برخی از مدل‌ها قابلیت تهیه دمنوش و ماست را نیز دارند.

6. صدای دستگاه

برخی از میوه خشک‌کن‌ها ممکن است در حین کار صدا ایجاد کنند. اگر حساس به صدا هستید، بهتر است مدل‌هایی را انتخاب کنید که دارای صدای کم یا ویژگی‌های کم‌صدا باشند.

7. قیمت

قیمت میوه خشک‌کن‌ها می‌تواند از چند صد هزار تومان تا چند میلیون تومان متغیر باشد. بسته به برند، ظرفیت و ویژگی‌های دستگاه، قیمت‌ها متفاوت هستند. بودجه خود را مشخص کنید و مدل‌هایی را بررسی کنید که در محدوده قیمتی شما قرار دارند.

8. برند و گارانتی

انتخاب برند معتبر و دارای خدمات پس از فروش خوب می‌تواند به شما در انتخاب بهتر کمک کند. همچنین، گارانتی و خدمات پس از فروش برای اطمینان از کیفیت و عملکرد دستگاه مهم است.

9. نظرات و تجربیات کاربران

قبل از خرید، نظرات و تجربیات دیگر کاربران را مطالعه کنید. این اطلاعات می‌تواند به شما در تصمیم‌گیری کمک کند و نقاط قوت و ضعف مدل‌های مختلف را برایتان روشن کند.

خرید یک میوه خشک‌کن برقی می‌تواند به شما کمک کند تا میوه‌ها و سبزیجات خود را به راحتی و با کیفیت بالا خشک کنید. با در نظر گرفتن نکات ذکر شده، می‌توانید یک دستگاه مناسب برای نیازهای خود انتخاب کنید و از تهیه خوراکی‌های سالم و مغذی لذت ببرید.

بهترین برند های ایرانی میوه خشک کن ها

در بازار برند های متفرقی از دستگاه های میوه خشک کن برقی مارک ایرانی نیز وجود دارد، بهترین برند دستگاه میوه خشک کن خانگی برند ایرانی نیز می توان به سایا که زیر مجموعه شرکت پارس خزرنیز اشاره نمود، که دارای کیفیت بسیار خوب و قیمت بسیار مناسبی است.

نتیجه گیری

شما با خرید یک دستگاه میوه خشک برقی نیز می توانید تمامی میوه های فصل را نیز در خانه خود داشته باشید. مخصوصا میوه خشک برای کوچولوها و افراد سالمندی که در خانه نیز دارید برایشان مقوی خواهد بود. برای خرید دستگاه میوه خشک برقی باقیمت مناسب نیز می توانید به سیتی سازه نیز مراجعه کنید.