یکی از المان های بسیار مهمی که در آشپزخانه خیلی از آن نیز استفاده می شود، سرویس قابلمه است. سرویس قابلمه در ابعاد و طرح ها و برند های بسیار مختلفی نیز تولید می شود که شما براساس نوع سلیقه خود یکی از آن ها را نیز می توانید برای آشپزی خود نیز انتخاب کنید در ادامه شما با انواع جنس ها و مدل های سرویس قابلمه بیشتر آشنا خواهید شد.
سرویس قابلمه یکی از مهم ترین و کاربردی ترین وسایل های آشپزخانه نیز محسوب می شود که درمتریال های بسیار مختلفی نیز طراحی و ساخته می شود که در ادامه شما با انواع سرویس های قابلمه نیز بیشتر آشنا خواهید شد؛
1.سرویس قابلمه چدن
سرویس قابلمه در متریال های مختلفی نیز تولید می شود که یکی از آن نیز چدن است که درهمه جای دنیا از این مدل جنس قابلمه نیز استفاده می شود که تابه الان از نظر کیفیت امتحان خود را نیز پس داده است. شما با داشتن یک سرویس قابلمه چدنی نیز می توانید به راحتی به آشپزی خود نیز بپردازید.
2.سرویس قابلمه استیل
از دیگر متریال های که در تولید ست ظروف قابلمه نیز به کار گرفته می شود استیل است. این مدل از سرویس قابلمه از نظر نوع کیفیت این روزها محبوبیت زیادی را در ایران و کشورهای دیگر نیز پیدا کرده است.
3.سرویس قابلمه گرانیتی
سرویس قابلمه گرانیتی یکی دیگر از نوع جنس های قابلمه است که توسط کمپانی های معروف در سراسر جهان نیز تولید و به بازار ایران و دیگر کشور ها عرضه می شود. شما با خرید یک سرویس قابلمه گرانتیت می توانید تجربه بسیار خوبی را در آشپزی خود داشته باشید.
4.سرویس قابلمه مسی
سرویس قابلمه مسی یکی دیگر که از جنس مسی نیز ساخته شده است.سرویس قابلمه مسی یک انتخاب بسیار مناسب برای درست کردن غذاهای سالم است و همچنین برای گرم و داغ نگهداشتن غذا بسیار گزینه مناسبی خواهد بود.
5.سرویس قابلمه تفلون
یکی از ویژگی های ست ظروف پخت و پز تلفون، نیز می توان به نچسب بودن آن نیز اشاره کرد. اگر می خواهید در حین آشپزی از میزان روغن کمی نیز استفاده کنید، بهترگزینه برای خرید شما سرویس قابلمه تفلون است. یکی از نکاتی که باید در حین آشپزی با این ظروف پخت پز نیز رعایت کنید استفاده نکردن از قاشق های استیل است که باعث خط و خش ظروف شما خواهد شد. پس درحین آشپزی از قاشق های چوبی یا سیلیکونی نیز استفاده کنید.
6.سرویس قابلمه سرامیکی
یکی دیگر از متریال های که در ست ظروف پخت پز نیز استفاده به کار رفته شده سرامیک است که خیلی از عروس خانم ها از ما سوال دارند که این ست را نیز تهیه کنند یا نه؟. گفتنی است که متریال های بسیار مشابه و مختلفی نیز در بازار وجود دارد.در واقع این مدل از سرویس قابلمه از جنس آلومنیوم ضد زنگ که با لایه ای از مواد مطابق با سلامتی انسان نیز ساخته شده است. تفاوت این مدل با تفلون در این است که سرامیک در برابر ضربه و خط و خش خیلی مقاوم تر از تفلون است.
7.سرویس قابلمه لعابی
معمولا از ظروف پخت و پز لعابی، برای درست کردن غذاهای آبدارهم چون سوپ و آش به کار گرفته می شود و از آن برای پخت برنج نیز استفاده می شود. همچین از مدل سرویس قابلمه می توان برای نگهداری از مواد غذایی غیر اسیدی نیز استفاده کرد. این مدل از قابلمه ها نباید با اسکایج تمیز کرد زیرا روکش لعابی آن ها نیز از بین خواهد رفت و برای سلامتی و بدن انسان مضر است.
8.سرویس قابلمه آلومینیومی
این مدل از سرویس های قابلمه را شاید در خیلی از خانه های ایرانی نیز دیده باشید. سرویس قابلمه آلومنیومی از نظر شستشو بسیار راحت هستند. ظروف آلومینیومی در واکنش با مواد اسیدی ممکن است سوراخ شود یا هنگام شست و شو برای تمیز کردن ظروف آلومینیومی و رویی سعی می کنیم از سیم یا اسکاچ زبر استفاده کنید. این کار باعث می شود مواد شیمیایی بیشتری وارد مواد غذایی مان شود.
در انتخاب سرویس قابلمه نیز باید به این دقت کنید که روکش قابلمه از چه نوعی نیز پوشش داده است. شما باید قابلمه ای را نیز انتخاب کنید که دارای روکش خوب برای آشپزی راحت شما باشد. ظروفی که دارای روکش بسیار خوبی باشد در مقابل ضربه و خط خش بسیار مقاومت است و برای شما تجربه آشپزی خوبی را نیز به ارمغان می آورد.
با کیفیت ترین و بی ضررترین مدل های سرویس پخت پز ظروف نیز می توان به قابلمه های نیز اشاره کرد که از مواد شیمایی در تولید ظروف استفاده نکرده اند و دارای کیفیت بسیار بالا و خوبی با توجه به استاندارد های روز دنیا است. اما می توان گفت خیلی از قابلمه ها و تابه های پیرکس یکی از بی ضررترین سرویس ها برای پخت و پز نیز به حساب می آیند. حتی تابه ها و قابلمه های پیریکس یکی از بهترین گزینه ها برای درست کردن مواد غذایی کودک شما به حساب می آید.
یکی از مشکلاتی که خیلی از نو عروس ها نیز در هنگام خرید سرویس قابلمه نیز دارند این که نمی دادند، چه سایز از قابلمه ای برایشان مناسب است یا اینکه چه تعدادی را باید تهیه کنند. گفتنی است که اندازه های قابلمه تاثیر بسیار مستقیمی در بسیار از مواد غذایی ها دارد به عنوان مثال اگر مهمانی 15 نفر نیز دارید بهتر است از یک قابلمه 8 نفر نیز استفاده کنید در صورتی که تعداد مهمان های شما کم است باید قابلمه را انتخاب کنید که دارای حجم کمتری است. البته باید گفت برای آشپزی باید قابلمه را انتخاب کنید که متناسب با تعداد نفرات باشد.
این روز ها سرویس های قابلمه در تعداد یا پارچه های بسیار مختلفی نیز به فروش می رسد که یک مقدار خرید را برای شما سخت کرده است. سرویس های قابلمه در تعداد پارچه های 12،10،8،5 نیز به فروش می رسد.اگر فضای بسیار کمی را در آشپزخانه دارید باید از سرویس قابلمه با تعداد پارچه کمی را برای خود خریداری کنید. تعداد پارچه های زیاد ظروف پخت و پز فضای بیشتری در آشپزخانه شما نیز اشغال می کنند.
شاید تا به امروز برند های بسیار زیادی از ست سرویس قابلمه در بازار مشاهده کرده باشید و نمی دانید که کدام مارک از نظر نوع کیفیت و ساخت از همه بهتر است. یکی از برند های بسیار قدیمی که سال هاست در تولید سرویس های قابلمه نیز نقش پررنگی دارید تفال است. این برند یکی از قدیمی ترین و بهترین برند های تولید کننده لوازم پخت و پز از جمله ظروف پخت است. به غیر از این برند می توان به دسینی، کارال، ام جی اس نیز می توان اشاره کرد.
سرویس قابلمهها معمولاً از مواد مختلفی مانند چدن، استیل، آلومینیوم، سرامیک، تفلون و گرانیت ساخته میشوند. هر ماده مزایا و معایب خاص خود را دارد که باید بر اساس نیاز و سلیقه خود انتخاب کنید.
سرویس قابلمههای گرانیتی به دلیل دوام بالا و مقاومت بیشتر در برابر خراشیدگی، بهتر از تفلونها هستند. همچنین، پوشش گرانیتی به دلیل ایمنی بیشتر و نبود مواد شیمیایی مضر، انتخاب بهتری محسوب میشود.
قابلمههای نچسب اگر با کیفیت باشند و پوشش آنها خراشیده نشود، ایمن هستند. اما در صورت آسیب به پوشش نچسب، ممکن است موادی آزاد شوند که برای سلامتی مضر است.
برای نگهداری بهتر از سرویس قابلمههای نچسب، از ابزارهای چوبی یا سیلیکونی برای پختوپز استفاده کنید و از شستشو با اسفنجهای زبر خودداری کنید. همچنین، این قابلمهها را با حرارت ملایم و متوسط استفاده کنید.
برای انتخاب سرویس قابلمه مناسب، به مواردی مانند جنس قابلمه، تعداد قطعات، اندازهها، نوع استفاده (مصارف روزانه یا خاص)، و بودجه خود توجه کنید.
سرویس قابلمههای چدنی دارای طول عمر بالا، قابلیت توزیع یکنواخت گرما و حفظ گرما برای مدت طولانی هستند. این قابلمهها برای پختوپز طولانی و غذاهای پخت آهسته مناسب هستند.
اگر سرویس قابلمه استیل ضدزنگ با کیفیت باشد و به درستی نگهداری شود (مثلاً شستشو و خشک کردن صحیح)، نباید زنگ بزند. از مواد شوینده قوی و شستشو با آب شور باید خودداری کرد.
بسته به نیاز شما، سرویس قابلمهها میتوانند شامل 5 تا 12 یا بیشتر قطعه باشند. سرویسهای بزرگتر شامل قابلمهها و ماهیتابههای مختلف در اندازههای متفاوت هستند که برای استفادههای مختلف مناسب است.
قابلمههای سرامیکی دارای پوشش نچسب طبیعی هستند که بدون مواد شیمیایی مضر تولید شدهاند. این قابلمهها برای پخت سالم مناسب بوده و در برابر حرارت بالا مقاومت دارند، اما نیاز به مراقبت بیشتری دارند تا پوشش آنها آسیب نبیند.
بیشتر قابلمهها را میتوان بر روی انواع شعلهها از جمله گاز، برقی، سرامیکی و حتی در فر استفاده کرد. اما قبل از خرید باید مطمئن شوید که سرویس قابلمه انتخابی شما با نوع اجاق گاز یا فر شما سازگار است.
سرویس های قابلمه دارای برند ها و تعداد پارچه های بسیار متنوع و متریال های بسیار متفاوتی است که هر کدام دارای قیمت های بسیار مختلفی است. قیمت سرویس قابلمه در سیتی سازه از 7 میلیون تا 10 میلیون است. قیمت اول برای سرویس های 12 پارچه و قیمت دوم برای سرویس های 14 پارچه است که دارای رنگ بندی های بسیار جذاب و زیبایی است.
سیتی سازه با ارائه انواع لوازم پخت وپز با کیفیت و طراحیهای متنوع، بهترین گزینه برای خرید سرویس قابلمه مورد نیاز شماست. با خرید از سیتی سازه، از مزایایی مانند قیمت مناسب، کیفیت بالا، ضمانت محصول و خدمات پس از فروش بهرهمند شوید. تمامی محصولات ما دارای گواهینامههای معتبر بینالمللی هستند و تیم پشتیبانی ما همواره آماده پاسخگویی به سوالات شما و ارائه مشاورههای لازم برای خرید بهترین محصولات است.
سرویس قابلمه یکی از المان پرکاربردی آشپزخانه است که از آن برای درست کردن غذا نیز استفاده می شود. سرویس های قابلمه در جنس ها بسیار مختلفی با طرح های متنوعی نیز تولید و به بازار عرضه می شود که شما برحسب نوع بودجه و کارایی خود یکی از سرویس ها را می توانید انتخاب کنید. برای خرید سرویس قابلمه با کیفیت و مناسب برای منزل خود، میتوانید به فروشگاه اینترنتی سیتی سازه مراجعه کنید و از میان مجموعهای از بهترین سرویس های قابلمه موجود، انتخاب کنید. با خرید از سیتی سازه، همواره از کیفیت و قیمت مناسب محصولات مطمئن خواهید بود.